Cuvées

Canari

Grisette de coupage

Esprit Égaré

Vieille de Foudre

Bière vieillie 3 ans en foudre de chêne

Solaris Printemps 26

Aurora × 30% de bière vieillie.

Plume

Bière de Table

Oud Bruin

Vieille brune vieillie 2 ans en demi-muid.

Monème 2025

Coupage d'une saison d'épeautre × Vieille de 3 ans.

Indigo 2026

Oud Bruin aux framboises et aronia du verger

Aurora

Saison herbacée de fermentation ouverte

Antumbra Hiver 26

Aurora × Saison vieillie 2 ans en fût de chêne.